Voyage

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INTERVIEW // Un riziculteur dans la région d’Iga

Lors de notre séjour dans le Kansai, nous avons eu la chance de pouvoir faire la rencontre de JIJI-san, un riziculteur originaire d’Amanohashidate habitant à Shindō dans la région d’Iga, que nous avons rencontré lorsque nous sommes partis explorer ce recoin de la campagne japonaise.

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VOYAGE // Okami Kaido à Shibata

Un voyage dans le temps…

Cuisine

IDÉE CADEAU // Du vert pour Noël

Ces dernières années, le matcha est la grande star des réseaux sociaux.

CUISINE // Faites voyager vos papilles 

À l’heure où la cuisine “fusion” fait fureur dans les grandes villes, Nicolas Isnard et David Le Comte font du métissage leur philosophie culinaire.

LIVRE // Les nouvelles recettes des films Ghibli

Petite pépite pour les fans de l’univers Ghibli !

LIVRE // Ma petite boulangerie japonaise

Vous êtes-vous déjà demandé ce que ça faisait de manger un nuage ?

Arts

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LIVRE // Lune rémanente

Quand votre univers bascule sans crier gare…