Chez AROMANDISE, le Japon est largement à l’honneur, car c’est le pays d’origine de sa co-fondatrice. La marque étend son offre de produits traditionnels japonais en proposant du miso jaune certifié bio et naturellement vegan. Non pasteurisé, à base de soja et orge fermentés, il a été fabriqué au Japon, à Nagasaki, dans la plus […]
Vous êtes épicurien et vous aimez la gastronomie ? Et vous êtes également fan des k-drama ! Ce livre, c’est du sur-mesure pour vous !
Envie de concocter quelques délicieuses recettes cet été ?
Les cuisines des pays d’Asie offrent d’innombrables et délicieuses recettes qui, traditionnellement, ne contiennent ni viandes ni produits laitiers.
La capitale japonaise a tout pour plaire aux visiteurs étrangers comme japonais !
Ah, le ramen ! Qui ne connait pas ce plat ? En tout cas, les lecteurs de Naruto savent bien de quel plat il s’agit !
La pétillante Cheynese, très connue sur TikTok et Insta, vous invite dans cet ouvrage à un véritable voyage gourmand aux pays des ramen, somen, japchae, soba, udon et autres nouilles asiatiques !
La littérature sur la gastronomie japonaise ? On en redemande toujours !!
Petite découverte en fouillant sur le net : ce livre de cuisine asiatique qui nous propose 100 délicieuses recettes. A découvrir !
Un possessif et un pays : le titre nous promet des partis-pris, des recettes relevant d’une intimité réelle et partagée, de plats tant iconiques et typiques.