Laissez-vous tenter par ces petites boules de pâte de riz sucrée… à la maison !
CUISINE // La cuisine asiatique à l’Airfryer
Les éditions FIRST vous emmènent en voyage culinaire ! Au menu, près de 120 recettes venues tout droit d’Extrême Orient… Mais attention ! À l’Airfryer !
IDÉE CADEAU // Du vert pour Noël
Ces dernières années, le matcha est la grande star des réseaux sociaux.
CUISINE // Faites voyager vos papilles
À l’heure où la cuisine “fusion” fait fureur dans les grandes villes, Nicolas Isnard et David Le Comte font du métissage leur philosophie culinaire.
LIVRE // Les nouvelles recettes des films Ghibli
Petite pépite pour les fans de l’univers Ghibli !
LIVRE // Ma petite boulangerie japonaise
Vous êtes-vous déjà demandé ce que ça faisait de manger un nuage ?
LIVRE // Rintaro : le manuel de cuisine japonaise
Un beau livre relié pour découvrir la cuisine comme au Japon…
LECTURE // La quête du sushi parfait
En route pour un voyage culinaire digne de ce nom !
LIVRE // Genshin Impact
Plongez dans l’univers culinaire de Genshin Impact et réveillez l’aventurier gourmet qui sommeille en vous !
EVENT // Pratiques culinaires : la littérature et la gastronomie dialoguent à l’Inalco
Les Journées du patrimoine culturel immatériel (JPCI), qui se sont tenues les 2 et 3 octobre à l’Inalco, s’attachent à mettre en lumière les pratiques culturelles vivantes inscrites au patrimoine immatériel de l’UNESCO, à travers des conférences, des tables rondes et des projections de documentaires.