Quand le thé réunit ceux qui s’aiment envers et contre tout…
INTERVIEW // Un riziculteur dans la région d’Iga
Lors de notre séjour dans le Kansai, nous avons eu la chance de pouvoir faire la rencontre de JIJI-san, un riziculteur originaire d’Amanohashidate habitant à Shindō dans la région d’Iga, que nous avons rencontré lorsque nous sommes partis explorer ce recoin de la campagne japonaise.
VOYAGE // Uji
À deux pas de Kyoto se trouve la ville d’Uji, réputée pour son thé éponyme, mais aussi parce qu’elle abrite en son sein le temple du Byōdō-in, un trésor national qui domine nonchalamment les environs de sa majestueuse présence. Non loin des lieux où le célèbre Dit de Genji de Murasaki Shikibu a pris place, […]