Passons à table avec les films, séries et animés japonais et leurs scènes gastronomiques.
Du plaisir visuel au festin dans votre assiette, découvrez les recettes des plats que savourent nos personnages à l’écran. Un jour à humer les soupes Tan men de la série Midnight Diner, un autre à déguster le risotto japonais de Princesse Mononoke, sans oublier le ramen de Mme Tampopo. Des scènes de cuisine et de dégustation à leur réalisation en cuisine, il n’y a qu’un pas !
Pour vous guider, La Cuisine japonaise à l’écran vous propose plus de 60 recettes simples et variées, inspirées par les plus grandes œuvres japonaises vues sur le petit et le grand écran et revisitées par Sachiyo Harada. Mangez comme vos personnages préférés !
Informations :
Auteur : HARADA Sachiyo
Éditeur VF : Éditions Hoëbeke
Parution : octobre 2023
Prix : env. 29 €