Nous avons sélectionné aujourd’hui pour vous 5 nouveautés coréennes !
- Snack d’algue gim au riz saveur pimentée
Le snack d’algues a toujours été l’un des meilleurs encas partagés de génération en génération en Corée. Les algues, faibles en calories et riches en fibres, en potassium et en calcium, sont idéales pour un encas moins salé, moins calorique, avec en prime un goût iodé !
Informations : Marque : Binari | Poids : 30 g
- La sauce Japchae
Le japchae 잡채 est un plat coréen à base de dangmyeon (nouilles de fécule de patates douces) qui peut être mangé froid ou chaud. Autrefois, ce plat était destiné… non pas moins qu’au roi ! De nos jours, il s’agit d’un plat consommé pendant des fêtes traditionnelles ou des occasions spéciales.
Informations : Marque : Korean Original | Poids : 60 g
- La sauce bulgogi
Le bulgogi de Corée a fait son apparition il y 600 ans sous le nom maekjeok en période Goguryeo et le terme neobiani pendant la dynastie Joseon. La base de cette sauce pour bulgogi est alors un mélange de poire et de vin de riz qui attendrit la viande et lui donne un goût sucré.
Informations : Marque : Beksul | Poids : 290 g
Marinade pour barbecue coréen
La marinade pour bulgogi (ou barbecue coréen) vous permettra de manger une viande délicieusement tendre et légèrement sucrée. Faites mariner votre viande quelques minutes dans la sauce avant de la faire griller pour lui conférer cette saveur unique !
Informations : Marque : Tanoshi | Poids : 225 ml
- Topokki en bol
Voici un bol de nouilles instantanées coréennes à base de tteok, la classique soupe coréenne pour caler les petites faims… Idéal pour les travailleurs pressés : ce plat est prêt en 2 minutes !
Informations : Marque : Yoppoki | Poids : 140 g
