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Sakebon

Avez-vous déjà entendu parler de ce cocktail français à base de sake ? Comme nous vous le disions il y a peu de temps sur notre compte instagram, oubliez les clichés sur le sake. Non, ça ne se résume pas du tout à ce liquide affreux des fins de repas dans les restaurants asiatiques qui […]

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Japan Magazine HS 5 // Spécial DIY

Lorsque nous avons commencé à réfléchir à ce numéro, une question s’est rapidement posée…  Comment et où marquer la différence entre le Do It Yourself créatif et l’artisanat. Car au Japon, le second est tellement répandu et important dans le quotidien des Japonais, qu’il était difficile de faire l’impasse sur certains sujets…  Comment parler de […]

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Lupin III : The First

Les sorties cinéma se font rares, mais certains ne nous font pas faux bond, alors parlons-en ! Quel plaisir de retrouver la tête d’ahuri de Lupin III ! Grand moment de nostalgie avec ce retour dans les années 1980 ! En effet, en France, la série animée avait été diffusée dans FR3 Jeunesse à partir du 12 septembre […]

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RECETTE // Aubergines au miso

Dans le cadre du festival Animasia (qui devait avoir lieu les 10 et 11 octobre 2020), Japan Magazine s’associe à l’agence Lenno pour vous proposer des recettes japonaises ! Le covid ne nous empêchera pas de manger, non de non ! Ingrédients 1 grosse aubergine 1 cuillère à soupe de miso 2 cuillères à soupe […]

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RECETTE // Tamagoyaki – L’omelette japonaise

Dans le cadre du festival Animasia (qui devait avoir lieu les 10 et 11 octobre 2020), Japan Magazine s’associe à l’agence Lenno pour vous proposer des recettes japonaises ! Le covid ne nous empêchera pas de manger, non de non ! Ingrédients 3 oeufs De la ciboulette ou de la ciboule De la coriandre Une […]

Perles-du-Japon-à-la-rose-BD-©-Olivier-Degorce

RECETTE // Perles du Japon à la rose

Dans le cadre du festival Animasia, les 10 et 11 octobre 2020, Japan Magazine s’associe à l’agence Lenno et aux Éditions Terre vivante pour vous proposer des recettes japonaises ! Cet entremets très rapide à préparer vous transportera immédiatement dans un conte des mille et une nuits. Vous pouvez remplacer le sirop d’agave par un […]

Esprit Bento BD © Olivier Degorce copy

RECETTE // Esprit bento

Dans le cadre du festival Animasia, les 10 et 11 octobre 2020, Japan Magazine s’associe à l’agence Lenno et aux Éditions Terre vivante pour vous proposer des recettes japonaises ! Saison : toute saison (variez les légumes selon la saison) Temps de préparation : 10 minutes (hors cuisson du riz) Temps de cuisson : 4 […]

SkyDrive

Toyota, un pied dans le futur

Le 3 septembre dernier, Toyota et Skydrive ont réussi leur vol d’essai d’une voiture volante ! Toyota dévoile également le nom de leur véhicule lunaire… On le savait, les japonais sont à la pointe de la technologie dans de nombreux domaines. Le 3 septembre 2020, SkyDrive et Toyota ont diffusé la vidéo d’un vol d’essai […]

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Japaniort 2020 N1-TRO EDITION

Cette année, l’événement aura lieu en virtuel. Au rendez-vous, une chaîne Youtube en continue, des events sur Twitch, un Discord dédié aux créateurs et à tous les bavards. Du 26 septembre 10h au 27 septembre 19h Japaniort c’est LE festival des arts japonais et des cultures imaginaires, proposé par l’association Hors Cadre. Initié en 2010 […]

Blinis et pâte anko BD © Olivier Degorce copy

RECETTE // Blinis et pâte anko, le dorayaki revisité

Dans le cadre du festival Animasia, les 10 et 11 octobre 2020, Japan Magazine s’associe à l’agence Lenno et aux Éditions Terre vivante pour vous proposer des recettes japonaises ! Le anko est une préparation sucrée originaire du Japon réalisée à base d’azukis : des haricots rouges naturellement sucrés. Au pays du Soleil-Levant, elle est […]