Dans le cadre du festival Animasia, les 9 & 10 octobre 2021, Japan Magazine s’associe à l’agence Lenno pour vous proposer de découvrir des plats japonais ! Le nattō (納豆) est un super aliment japonais. Fabriqué à base de fèves de soja fermentées grâce à l’action d’une bactérie spécifique (la nattōkin, une variante de la bactérie Bacillus subtilis), ce produit est […]
Couverture cartonnée, cinq petites illustrations colorées sur un fond prune glacé, et au centre dans un cercle, une pagode dans le soleil couchant comme vue depuis le hublot d’un avion… Voici le nouveau-né de la collection La Grande Imagerie des éditions Fleurus, sorti le 7 mai dernier en librairie : LE JAPON. Écrit par Cyril […]
Le festival de l’eau et du feu, du 24 au 25 juillet Si Ōsaka immortalise les imposants kofun, structures funéraires du IIIe siècle, et le sanctuaire Sumiyoshi-taisha, le plus important sanctuaire shintō du Japon, elle propose aussi l’un des trois plus célèbres matsuri shintō du Japon, l’un des plus importants festivals de bateaux au monde ! […]
Le numéro 10 de Japan Magazine est en kiosque ! Et en ligne ! Nous avons pris l’habitude de vous montrer les plus beaux endroits du Japon. Dans ce numéro, nous abordons des lieux plus étonnants, que l’on pourrait imaginer moins agréables à l’œil, et pourtant… Les lieux abandonnés sont très nombreux au Japon. Mines, […]
Entre chaleur de l’étuve et douceur du clapotis, le royaume des bains est un monde à part. Le Japon est parsemé de sources d’eau chaude grâce à l’intense activité volcanique qui y règne. Ces onsen, comme elles sont appelées dans l’archipel nippon, permettent alors de dénouer le corps et de libérer l’esprit de ses turbulences. […]
Des rencontres artistiques tout autour du globe pour valoriser les onomatopées japonaises dans un ouvrage pour petits et grands ! Projet mûrement réfléchi, Shuwa-Shuwa est l’aboutissement de deux années de travail pour la famille franco-japonaise à l’origine du livre, s’appelant eux-mêmes les « M & M & m & m ». Il s’agit d’un livre illustré […]
En manque de voyage ? Nous vous avons préparé un numéro qui va vous faire rêver… Lorsqu’on imagine le Japon, sans trop le connaître ni y être jamais allé, on imagine de grandes villes modernes pleines de néons, de gens et de bruit, de robots, de jeunes filles déguisées en manga, et autres étrangetéspour nous […]
Ijime, traduisible par « intimidation », est un terme utilisé au Japon pour parler des moqueries et des agressions physiques ou psychologiques subies par des individus ne correspondant pas aux codes de conduites ou de paraitre de la société japonaise. Il peut s’agir d’enfants, d’étudiants ou d’adultes employés ou non et de toute autre personne présentant des […]
Les yatai de ville de Fukuoka dans la région de Kyushu (préfecture de Fukuoka) sont soumis à de nouvelles règles sanitaires à cause de la crise du coronavirus. Il est toujours possible de s’y régaler de brochettes et autres mets dès lors que les clients ne dépassent pas le nombre de huit, en étant espacé, […]
À défaut de pouvoir voyager pour le moment, faisons un tour virtuel dans les onsen de la magnifique région de Kyushu. Kyushu, l’onsen d’Ibusukui Sur la côte de la préfecture de Kagoshima, la ville Ibusukui vous donne accès à une des utilisations de la chaleur du volcan Sakurajima tout proche, de la plus surprenante des […]