Une douce célébration du sakura…

Ce petit livret est un condensé d’originalité. Il propose tout d’abord des recettes à base de feuille de cerisier, un ingrédient insolite en plus d’être un des symboles du Japon. Et pour découvrir ces recettes, il sera nécessaire de vous munir d’un coupe-papier car, les pages de l’ouvrage sont reliées ensemble. Ainsi, la lecture ne se dévoilera à vous qu’au fur et à mesure de vos découpages !

Nos préférés : le kéfir printanier et l’hanami onigiri !

Informations :

Editeur : Les Editions de l’Epure

Auteur : Sugio Yamaguchi

Prix : 10 euros