Dans le cadre du festival Animasia, les 9 & 10 octobre 2021, Japan Magazine s’associe à l’agence Lenno pour vous proposer des recettes japonaises ! L’expérience gastronomique lorsque nous voyageons donne corps à nos émotions, rendant l’immersion plus authentique. Les saveurs pittoresques permettent en effet de nous imprégner des spécificités régionales, tout en véhiculant un message millénaire. Au Japon, cela […]
Dans le cadre du festival Animasia, les 9 & 10 octobre 2021, Japan Magazine s’associe à l’agence Lenno pour vous proposer de découvrir des plats japonais ! Le nattō (納豆) est un super aliment japonais. Fabriqué à base de fèves de soja fermentées grâce à l’action d’une bactérie spécifique (la nattōkin, une variante de la bactérie Bacillus subtilis), ce produit est […]
Dans le cadre du festival Animasia, les 9 & 10 octobre 2021 , Japan Magazine s’associe à l’agence Lenno pour vous proposer des recettes japonaises !
Dans le cadre du festival Animasia, les 9 & 10 octobre 2021 , Japan Magazine s’associe à l’agence Lenno pour vous proposer des recettes japonaises !
La ville de Tokyo s’est développée avec l’impertinence de l’histoire, s’étendant petit à petit avec un urbanisme un peu chaotique. Depuis le ciel, le Grand Tokyo s’étend tel une mer de béton, parfois sereine et zen, parfois électrique et dynamique. Avec une densité parmi les plus élevée au monde, s’élever pour ressentir un voile de […]
Couverture cartonnée, cinq petites illustrations colorées sur un fond prune glacé, et au centre dans un cercle, une pagode dans le soleil couchant comme vue depuis le hublot d’un avion… Voici le nouveau-né de la collection La Grande Imagerie des éditions Fleurus, sorti le 7 mai dernier en librairie : LE JAPON. Écrit par Cyril […]
Le festival de l’eau et du feu, du 24 au 25 juillet Si Ōsaka immortalise les imposants kofun, structures funéraires du IIIe siècle, et le sanctuaire Sumiyoshi-taisha, le plus important sanctuaire shintō du Japon, elle propose aussi l’un des trois plus célèbres matsuri shintō du Japon, l’un des plus importants festivals de bateaux au monde ! […]
Exploration des saveurs japonaises à travers un conte moderne poignant d’humanisme. Le Japon est connu pour sa littérature foisonnante, peuplée de héros en armures de samouraï et de geisha enrubannées dans leur kimono, ainsi que pour sa gastronomie colorée, où le poisson cru a su trouver parmi les feuilles de nori irisées son parfait écrin. […]
Une histoire d’amitié lie les villes de Paris et de Kyoto depuis 1958, nichée au cœur de la Maison de la Culture du Japon au 101 quai Branly à Paris. Kyoto, ancienne capitale ceinturée de monts boisés, aux 17 monuments classés UNESCO, s’exprime entre tradition et modernité : spirituelle avec ses temples et sanctuaires, gourmande avec […]
Entre chaleur de l’étuve et douceur du clapotis, le royaume des bains est un monde à part. Le Japon est parsemé de sources d’eau chaude grâce à l’intense activité volcanique qui y règne. Ces onsen, comme elles sont appelées dans l’archipel nippon, permettent alors de dénouer le corps et de libérer l’esprit de ses turbulences. […]